мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мимоза (салат с сайрой)



Приготовил:  
18.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе – рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить «Мимозу» (салат с сайрой).

Описание приготовления:

Для рыбного слоя используют тунец, сардину, сайру, шпроты, лосось, семгу и другие виды рыбы. Салат укладывают слоями и перемазывают майонезом. Ингредиенты не обязательно укладывать в строгом порядке, который указан в рецептуре. Их можно заменять, например, картофель заменяют рисом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная  — 250 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Плавленый сыр  — 3-4 Штук
  • Маринованные огурцы  — 1-2 Штук
  • Майонез — 100 Грамм
  • Консервированный горошек  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мимоза (салат с сайрой)"

1
Отварите куриные яйца, затем очистите их и отделите белок от желтка. Каждый по отдельности измельчите на терке.
2
Баночку консервированной сайры переложите в тарелку, разомните хорошенько вилкой вместе со всеми соками.
3
Огурчики нарежьте мелким кубиком. Плавленый сыр предварительно уберите в морозилку, а затем натрите на крупной терке.
4
Выложите половину куриного белка и смажьте его майонезом, затем половину сайры и огурчика, посыпьте все сыром и смажьте майонезом.
5
Поверх майонеза снова распределите оставшиеся белки, майонез, сайру и огурец.
6
Смажьте майонезом и украсьте салат желтками, консервированным горошком. Настаивайте его не менее 1 часа и подавайте.

Оценить рецепт Мимоза (салат с сайрой):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
можно ли добавить манку в рыбные котлеты

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
салаты грибная поляна рецепты с фото