мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Мёд / Медово-лимонный курд

Медово-лимонный курд



Приготовил:  
13.11.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный, пикантный, яркий крем хочу вам показать. Любителям домашних десертов и выпечки это идея обязательно придется по душе. Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить медово-лимонный курд.

Описание приготовления:

Лимонный курд - это классика, а с добавлением меда он становится еще вкуснее и полезнее. Такой крем можно использовать в приготовлении тортов, дополнять им десерты, мороженое. Готовый курд отлично хранится в холодильнике около недели, а в морозилке - до 2 месяцев, так что не бойтесь делать сразу большую порцию:) Выбирайте сочные лимоны с тонкой кожицей, чтобы получить максимально много сока.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мёд
Блюдо: Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 4 Ст. ложки (нарезанное кубиками)
  • Мед — 1/3 Стакана
  • Сок лимона — 3/4 Стакана
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 2 Штуки (+ 4 желтка)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Медово-лимонный курд"

Медово-лимонный курд - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте нарезанное кубиками масло и мед. Миксером начните взбивать на медленной скорости.
Медово-лимонный курд - фото шаг 2
2. Когда масса станет пышной, по одному введите яйца и желтки, продолжая взбивать.
Медово-лимонный курд - фото шаг 3
3. Следом добавьте сок лимона и цедру.
Медово-лимонный курд - фото шаг 4
4. Поставьте на огонь и уварите на медленном огне до загустения, помешивая. Это займет до 15 минут. Вот такой медово-лимонный курд получился. Очень вкусно!

Оценить рецепт Медово-лимонный курд:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
что приготовить с авокадо

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
как варить вареники с вишней