мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Сельдерей / Маринованный корневой сельдерей

Маринованный корневой сельдерей



Приготовил:  
22.03.2018
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Маринованный корневой сельдерей получается ароматным и необычным, прекрасно дополняет любое блюдо из мяса, рыбы или простой гарнир. А еще это отличное самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем?

Описание приготовления:

Корень сельдерея — очень полезный продукт, его можно добавлять в разные салаты, супы и даже готовить с ним мясо. Сельдерей делает блюдо намного вкуснее, полезнее и ароматнее. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить маринованный корневой сельдерей. После маринования его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или использовать как вкусную добавку при приготовлении других блюд. Вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Корневой сельдерей — 500 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Красный перец молотый — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
  • Кориандр — 1 Чайная ложка
  • Белый перец молотый — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Соевый соус — 4 Ст. ложки
  • Уксус 5-6 % — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1/4 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Маринованный корневой сельдерей"

Маринованный корневой сельдерей - фото шаг 1
1. Корневой сельдерей необходимо почистить и натереть на корейской терке.
Маринованный корневой сельдерей - фото шаг 2
2. Хорошо разогреваем на сковороде растительное масло, затем убираем сковороду с огня и добавляем все специи, хорошо перемешиваем.
Маринованный корневой сельдерей - фото шаг 3
3. Затем добавляем в сковороду соевый соус и уксус, еще раз перемешиваем и выливаем содержимое сковороды в миску с сельдереем.
Маринованный корневой сельдерей - фото шаг 4
4. Перемешиваем и отправляем в холодильник на ночь, пусть сельдерей маринуется.

Оценить рецепт Маринованный корневой сельдерей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
блюда в духовке рецепт с фото

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
овсяные оладьи рецепт