Сельдерей с морковью по-корейски
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие любят морковку по-корейски, с добавлением различных пряностей. Предлагаю попробовать сельдерей с морковкой, приготовленный таким же способом. Сочетание удачное и блюдо полезное.
Описание приготовления:
Корневой сельдерей и морковь хорошо дополняют друг друга. В данном случае пропорции равные, но можно изменить количество ингредиентов, добавляя больше моркови или сельдерея. Количество острого перца корректируйте по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Сельдерей корневой 500 Грамм
- Морковь 500 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Масло подсолнечное 70 Миллилитров
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Смесь пряностей 2 Ст. ложки (для морковки по-корейски)
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 2 Щепотки
Количество порций
4
Калорийность
95 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Сельдерей с морковью по-корейски"
Добавляем смесь пряностей и рубленный чеснок. С составе пряной смеси: кориандр, сушеный чеснок, паприка, черный перец, красный острый перец и лавровый лист. Все подогреваем. Смесь должна быть теплой, а не горячей.
Высыпаем сельдерей с морковью в теплый маринад, перемешиваем, затем утрамбовываем и оставляем мариноваться 1-2 часа, в зависимости от того насколько крупно натерты овощи.
Оценить рецепт Сельдерей с морковью по-корейски
4.8,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Суп "Мастава"
Борщ из говядины
Баклажаны на зиму (как грибы)
Пирог с грибами и картофелем
Постные щи из свежей капусты
Суп "Мастава"
Борщ из говядины
Баклажаны на зиму (как грибы)
Пирог с грибами и картофелем
Постные щи из свежей капусты
Редакция рекомендует:
Салат с сельдереем
Очень вкусный салат на 8 Марта
Сельдерей по-корейски
Салат из яблок, моркови и сельдерея
Овощной слоеный салат
Салат с маринованным корнем сельдерея
Салат с сельдереем и свеклой
Салат из жареного корневого сельдерея
Салат из сельдерея
Скордалия
Суп-пюре из моркови с сельдереем
Cалат "Мужские слезы" с корейской морковью
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ