Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Скумбрия / Маринованная скумбрия кусочками

Маринованная скумбрия кусочками



Приготовил :  
07.12.2018
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делая заготовки в домашних условиях, вы уверены не только в их вкусе, но и в качестве. Хочу показать, как приготовить маринованную скумбрию кусочками с минимумом хлопот. Интересно? Запоминайте!

Описание приготовления:

Время приготовления такой рыбки - дня 2-3. Этого вполне хватит, чтобы она стала ароматной, пропиталась маринадом и стала полностью готовой к употреблению. Специи - это дело вкуса каждого. Вы можете добавлять абсолютно все, что вам по душе, чтобы ваша рыбка была аппетитной и вкусной.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 2 Штуки
  • Вода  — 1 Литр
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1.5 Ст. ложки
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу (лавровый и смородиновый лист, перец, розмарин и т.д.)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Маринованная скумбрия кусочками"

Маринованная скумбрия кусочками - фото шаг 1
1. Наш небольшой набор ингредиентов.
Маринованная скумбрия кусочками - фото шаг 2
2. Для приготовления маринада соедините уксус, соль, сахар, теплую воду и специи.
Маринованная скумбрия кусочками - фото шаг 3
3. Рыбку вымойте, нарежьте средними кусочками.
Маринованная скумбрия кусочками - фото шаг 4
4. Выложите скумбрию в маринад и отправьте в холодильник на двое суток. После достаньте из маринада, переложите на салфетку. Очистите и нарежьте лук.
Маринованная скумбрия кусочками - фото шаг 5
5. Рыбу соедините с луком и маслом, перемешайте и положите в банку. Отправьте в холодильник еще на несколько часов перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринованная скумбрия кусочками:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Искра 11.02.2019 07:00 «Ответить

Как говорится, классика вечна! Готовил муж - потрясающе вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
котлеты из щуки с салом

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
канапе с креветками