Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Манник / Манник творожный

Манник творожный

Приготовил : Антон Сорока

07.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Иногда бывает сложно заставить детей, а порой и взрослых, съесть манку и творог, а вкусная выпечка с этими ингредиентами — это другое дело. Попробуйте простой рецепт, как приготовить манник творожный.

Описание приготовления:

У такого пирога очень нежный вкус и нежная текстура, он полезный и вкусный. Для более интересного вкуса добавляем в рецепт немного апельсиновой цедры, однако можно добавить и апельсиновый сок или использовать лимоны. Можно подать манник с шоколадной глазурью или с легким сливочным кремом. Такой пирог отлично подойдет для полдника или в качестве десерта для обеда.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка

Блюдо: Выпечка / Манник

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Манная крупа 1 Стакан
Кефир 1/2 Стакана
Яйцо куриное 3 Штуки
Сахарный песок 1 Стакан
Творог нежирный 300 Грамм
Мука пшеничная 1 Стакан
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Цедра апельсина 1 Ст. ложка

Количество порций 10

Как приготовить "Манник творожный"

1. Кефир переливаем в миску и добавляем манку, оставляем на полчаса для набухания, тем временем пересыпаем в тарелку творог и разминаем его вилкой или перетираем его через сито.

2. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, взбиваем до появления белой пены, затем добавляем подготовленный творог и взбиваем венчиком на низкой скорости.

3. Постепенно вводим цедру, манку с кефиром и всыпаем заранее просеянную муку с разрыхлителем. Получаем густую массу с крупинками творога.

4. Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем полученную массу и отправляем в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 35 минут.

Оценить рецепт Манник творожный

4.8 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Манник творожный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Сырники без сахара
Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо
Блины на творожном тесте
Оладушки на дрожжах и молоке
Котлетки из фарша

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: