Манник с малиной на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Манник - отличный вариант для семейного чаепития. Я уважаю эту выпечку за доступность и простоту приготовления. Каждый раз можно получить пирог с новым вкусом. Сегодня предлагаю испечь с малиной.
Описание приготовления:
Чтобы манник порадовал своим вкусом, выдержите время набухания манки с непременным перемешиванием. Тем самым крупа равномерно пропитается и комки не образуются. Следуйте рецептуре и у вас всё получится.Состав / Ингредиенты:
- Манка 150 Грамм
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Малина 150 Грамм (свежая или свежезамороженная)
- Кефир 300 Миллилитров (3,2% жирности)
- Разрыхлитель для теста 2 Чайных ложки
- Яйцо 1 Штука
- Сливочное масло 70 Грамм
- Ванилин По вкусу
- Сахар 180 Грамм
Количество порций
6
Калорийность
246 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Манник с малиной на кефире"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Если вы используете свежемороженную малину, то разморозьте ее слегка, чтобы не выделялся сок.
Насыпьте манку в чашу, залейте теплым кефиром, перемешайте и оставьте на 30 минут.
Через каждые 10 минут помешивайте содержимое чаши.
Растопите сливочное масло.
По истечении времени, к набухшей манке добавьте яйцо, сахар, ванилин, растопленное масло. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
Введите в тесто малину. Если у вас выделился сок, слейте его. Лишняя жидкость пирогу не нужна. Перемешайте тесто с ягодами снизу - вверх аккуратными движениями, стараясь не помять малину.
Широкую форму обильно смажьте сливочным маслом. Вылейте в нее тесто, разровняйте. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.
Готовый манник достаньте из духовки. Слегка охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Манник с малиной на кефире
4.3,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Кесадилья с фаршем
Рулетики из индейки с сыром
Сливочно-чесночный соус для курицы
Чай со смородиной
Рецепт запекания курицы в рукаве
Кесадилья с фаршем
Рулетики из индейки с сыром
Сливочно-чесночный соус для курицы
Чай со смородиной
Рецепт запекания курицы в рукаве
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ