Сезонные рецепты:
Малосольные огурцы "Трясуны"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная закуска на скорую руку. Идеальное дополнение к горячим блюдам или как самостоятельная закуска для праздничного стола. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить малосольные огурцы "Трясуны" очень просто, рецепт на скорую руку и выручит в любой ситуации. Секрет их быстрого приготовления кроется в названии. Ведь за счет интенсивной тряски, огурцы пускают сок, благодаря чему моментально пропитываются ароматами зелени и чеснока. Вкусные, хрустящие, ароматные — они понравятся всем без исключения!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 кг
- Соль 1 ст. ложка (с горкой)
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Укроп По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
100 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурцы "Трясуны""
Подготовьте все ингредиенты.
Огурцы промойте и нарежьте небольшими брусочками.
Чеснок пропустите через пресс, а зелень измельчите ножом.
Переложите огурцы в чистую стеклянную 2-х литровую банку.
Добавьте соль, сахар, всю зелень и чеснок.
Закройте банку крышкой и несколько минут хорошо потрясите руками. Огурцы должны пустить сок, а соль и сахар равномерно распределиться.
Такие огурцы можно подавать к столу сразу, или дать им постоять пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Для этих же целей можно воспользоваться полиэтиленовыми пакетами: сложить в них огурцы, завязать и потрясти.Оценить рецепт Малосольные огурцы "Трясуны"
5.0
7
Редакция рекомендует:
Малосольные огурцы хрустящие в пакете
Малосольные огурцы в вакууме
Битые огурцы с кешью и кинзой
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Флячки по-львовски
Энчилада
Лобио с аджикой
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами
Крем-суп из батата и сельдерея
Салат с морковью, сельдереем и изюмом
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов