Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Огурец / Помидор / Субпродукты / Сосиски / Грибы / Яйца / Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами

Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами



Приготовил :  
19.04.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин.

Описание приготовления:

Этот салат подается теплым. В нем чудесно сочетаются охотничьи колбаски и соленые огурчики, грибочки и яйца, а запеченные помидоры придают пикантную кислинку. Хороший вариант для праздничного или домашнего обеда.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Огурец / Помидор / Субпродукты / Сосиски / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель отварной  — 3-4 Штук
  • Помидоры  — 3 Штуки (или 200 г черри)
  • Яйца  — 3-4 Штук (отваренные вкрутую)
  • Огурцы маринованные  — 2 Штуки
  • Колбаски охотничьи  — 200 Грамм
  • Грибы  — 200 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Зеленый лук  — 1 Пучок
  • Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами"

Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами - фото шаг 1
1. Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте на четвертинки. На сильном огне обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки и посолите.
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами - фото шаг 2
2. Помидоры разрежьте на 7-8 частей, выложите на противень. Посыпьте сухими травами и поперчите. Полейте оливковым маслом и запеките 10 минут при температуре 180 градусов.
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами - фото шаг 3
3. Охотничьи сосиски и огурчики нарежьте колечками и отправьте в одну миску.
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами - фото шаг 4
4. Отваренный картофель в мундире очистите и нарежьте крупными кубиками, пока он еще теплый.
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами - фото шаг 5
5. Поджаренные теплые грибы и измельченный зеленый лук отправьте в миску. Посолите салат и добавьте черный перец. Заправьте нерафинированным оливковым маслом.
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами - фото шаг 6
6. Переложите салат на блюдо, сверху выложите теплые запеченные помидоры и червертинки сваренных яиц. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Римма Антипова 13.02.2019 20:36 «Ответить

Колбаски не добавляла, вместо жаренных грибов использовала маринованные,тоже очень вкусно получилось! Ставлю 5

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
соусы для салатов

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
итальянская пицца рецепт