1. Малину перебираем, очищаем от мелкого мусора и по возможности ополаскиваем водой.
2. Засыпаем сахаром и оставляем на ночь или хотя бы на несколько часов.
3. Примерно так должна выглядеть готовая смесь. Сахар должен растаять.
4. Ставим кастрюлю или миску на средний огонь, доводим до кипения.
5. Кипятим пять минут, снимаем пенку и снимаем с огня.
6. Закатываем в стерильные баночки. Готово!