мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маффины с гранатом



Приготовил:  
11.05.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что вы скажете, если в привычную нам сладкую выпечку добавить изюминку? И даже не одну, а несколько. Вкус будет неожиданным. Убедитесь, что у вас в наличие есть все необходимые специи, и приступайте!

Описание приготовления:

Состав не меняйте, иначе получится совсем не то, что предполагается. А здесь важен баланс пряного, сладкого и кислого. И только когда вы изучите, как приготовить маффины с гранатом, начинайте замешивать тесто. Изделия можно есть с чаем или кофе. А к празднику украсьте их сливочным кремом сверху.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Корица — 1 Чайная ложка (молотая)
  • Изюм — 90 Грамм (светлый)
  • Яблочное пюре — 50 Грамм
  • Инжир — 70 Грамм (сушёный)
  • Финик — 70 Грамм
  • Миндальное молоко — 300 Миллилитров
  • Оливковое масло — 180 Миллилитров
  • Сахар — 100 Грамм (белый)
  • Пшеничная мука — 180 Грамм
  • Ячменная мука — 60 Грамм
  • Грецкий орех — 75 Грамм
  • Гранатовый зёрна — 75 Грамм
  • Сахар — 90 Грамм (коричневый)
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Душистый перец — 0,5 Чайных ложки (молотый)
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Маффины с гранатом"

Маффины с гранатом - фото шаг 1
1. Изюм промойте и замочите в тёплой воде на 10 минут.
Маффины с гранатом - фото шаг 2
2. В это время нарежьте мелкими кусочками инжир и финики.
Маффины с гранатом - фото шаг 3
3. Затем измельчите в блендере душистый перец с молоком, инжиром, финиками и корицей.
Маффины с гранатом - фото шаг 4
4. В другой посуде яйца взбейте с сахаром, маслом и ванилином.
Маффины с гранатом - фото шаг 5
5. Тем же временем просейте через мелкое сито соль, муку, разрыхлитель и соду.
Маффины с гранатом - фото шаг 6
6. Затем муку перемешайте с зёрнами граната.
Маффины с гранатом - фото шаг 7
7. Далее добавьте пряную смесь к мучной, перемешайте.
Маффины с гранатом - фото шаг 8
8. Теперь добавьте яичную смесь. Замешайте густое тесто.
Маффины с гранатом - фото шаг 9
9. А в конце добавьте изюм и мелко порубленные орехи. Ещё раз перемешайте.
Маффины с гранатом - фото шаг 10
10. Разложите тесто по формочкам. Немного присыпьте изделия сахаром и корицей.
Маффины с гранатом - фото шаг 11
11. Выпекайте маффины в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите их и пробуйте. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Маффины с гранатом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
пангасиус в фольге

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
рецепты выпечка из творога