Маффины с гранатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что вы скажете, если в привычную нам сладкую выпечку добавить изюминку? И даже не одну, а несколько. Вкус будет неожиданным. Убедитесь, что у вас в наличие есть все необходимые специи, и приступайте!
Описание приготовления:
Состав не меняйте, иначе получится совсем не то, что предполагается. А здесь важен баланс пряного, сладкого и кислого. И только когда вы изучите, как приготовить маффины с гранатом, начинайте замешивать тесто. Изделия можно есть с чаем или кофе. А к празднику украсьте их сливочным кремом сверху.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 Штуки
- Корица 1 Чайная ложка (молотая)
- Изюм 90 Грамм (светлый)
- Яблочное пюре 50 Грамм
- Инжир 70 Грамм (сушёный)
- Финики 70 Грамм
- Миндальное молоко 300 Миллилитров
- Оливковое масло 180 Миллилитров
- Сахар 100 Грамм (белый)
- Пшеничная мука 180 Грамм
- Ячменная мука 60 Грамм
- Грецкий орех 75 Грамм
- Гранатовые зёрна 75 Грамм
- Сахар 90 Грамм (коричневый)
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Душистый перец 0,5 Чайных ложки (молотый)
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,25 Чайных ложки
Количество порций
12
Калорийность
315 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Маффины с гранатом"
1. Изюм промойте и замочите в тёплой воде на 10 минут.
2. В это время нарежьте мелкими кусочками инжир и финики.
3. Затем измельчите в блендере душистый перец с молоком, инжиром, финиками и корицей.
4. В другой посуде яйца взбейте с сахаром, маслом и ванилином.
5. Тем же временем просейте через мелкое сито соль, муку, разрыхлитель и соду.
6. Затем муку перемешайте с зёрнами граната.
7. Далее добавьте пряную смесь к мучной, перемешайте.
8. Теперь добавьте яичную смесь. Замешайте густое тесто.
9. А в конце добавьте изюм и мелко порубленные орехи. Ещё раз перемешайте.
10. Разложите тесто по формочкам. Немного присыпьте изделия сахаром и корицей.
11. Выпекайте маффины в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите их и пробуйте. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Маффины с гранатом
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Плюшки на сковороде
Торт "Наполеон" классический с заварным кремом
Фруктовые шашлычки на шпажках
Мандариновый лимонад
Яблоки, запеченные с медом и орехами
Плюшки на сковороде
Торт "Наполеон" классический с заварным кремом
Фруктовые шашлычки на шпажках
Мандариновый лимонад
Яблоки, запеченные с медом и орехами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов