Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Ленивые отбивные из фарша

Ленивые отбивные из фарша



Приготовил :  
25.07.2014
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления ленивых отбивных из фарша идеален для случаев, когда фарш вы для готовки использовали не весь, а замораживать обратно не хотите. А вкусные, быстрые отбивные будут всегда к месту!

Описание приготовления:

Такие ленивые отбивные из фарша в домашних условиях я обычно делаю в тех случаях, когда остался какой-то гарнир, а весь соус или закуску уже съели. А ведь часто так бывает, согласитесь! Не подавать же теперь домашним просто сухую кашу или картошку? Вот и научитесь, как сделать ленивые отбивные из фарша!


Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 1/2 Стакана
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Ленивые отбивные из фарша"

Ленивые отбивные из фарша - фото шаг 1
1. Фарш солим, перчим и перемешаем до однородности.
Ленивые отбивные из фарша - фото шаг 2
2. Формируем из фарша несколько одинаковых шариков. Яйцо параллельно взбиваем венчиком или вилочкой до однородности.
Ленивые отбивные из фарша - фото шаг 3
3. Из каждого шарика делаем влажными руками лепешку и окунаем в яйцо.
Ленивые отбивные из фарша - фото шаг 4
4. Обжарим каждую отбивную на растительном масле, предварительно окунув в муку с двух сторон.
Ленивые отбивные из фарша - фото шаг 5
5. Готово!

Оценить рецепт Ленивые отбивные из фарша:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Ленивые отбивные из фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Отбивные из фарша в кляре
Отбивные из фарша в кляре

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
зебра торт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
варенье из жимолости рецепты