Ленивые голубцы из цветной капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
Описание приготовления:
В общем-то, рецепт ленивых голубцов традиционный и сбалансированный. Поэтому соблюдайте точно рецептуру. А с цветной капустой они получаются не менее вкусными!Состав / Ингредиенты:
- Фарш мясной 350 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Цветная капуста 150 Грамм
- Рис 100 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука (Заливка)
- Помидор 1 Штука (Заливка)
- Морковь 1 Штука (Заливка)
- Чеснок 4 Зубчика (Заливка)
- Зелень 4 Штуки
- Сок томатный 100 Миллилитров (Заливка)
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки (Для панировки)
Количество порций
4
Калорийность
144 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Ленивые голубцы из цветной капусты"
1. В фаршу добавьте измельченный лук, перемешайте.
2. Добавьте яйцо. Посолите, поперчите.
3. Добавьте рис.
4. Соцветия цветной капусты мелко нарежьте.
5. Добавьте к фаршу и хорошо перемешайте.
6. Половину моркови нарежьте кружками и выложите на дно формы.
7. Оставшуюся морковь натрите на терке, помидор нарежьте кубиком.
8. Следующим слоем выложите нарезанные помидоры.
9. Сформируйте голубцы, обваляйте их в муке и выложите в форму.
10. Затем выложите натертую морковь, нарезанный чеснок и нарезанную зелень.
11. Залейте томатным соком.
12. Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах около часа. Перед окончанием запекания снимите фольгу для зарумянивания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ленивые голубцы из цветной капусты
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Морковка по-корейски дома
Профитроли с ветчиной
Баранина тушеная в соусе
Студень из свиных ножек
Салат "Апрельский"
Морковка по-корейски дома
Профитроли с ветчиной
Баранина тушеная в соусе
Студень из свиных ножек
Салат "Апрельский"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов