1. Вымойте сладкие болгарские перцы, очистите их от семян и нарежьте полосками, затем измельчите кубиками.
2. Очистите лук от шелухи, нарежьте его мелким кубиком.
3. Вымойте зелень и измельчите ее. Откройте консервированную фасоль и слейте воду.
4. Сложите все ингредиенты в миску, заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и перемешайте.
5. Настаивать салат не нужно, подавайте его сразу.