Главная / Каталог рецептов / Салаты / Легкий летний салат

Легкий летний салат

Приготовил : Екатерина Фесенко

10.06.2018
Время приготовления: 10 мин

Любите простые, аппетитные и необычные блюда? Тогда в копилку ваших кулинарных идей предлагаю добавить этот интересный вариант, как приготовить легкий летний салат с огурцом и клубникой. Запоминайте!

Описание приготовления:

Этот салатик интересен не только ингредиентами, но и заправкой. Кстати, ее можно сделать в большем объеме, она чудесно сочетается с разными овощами. Для знойной погоды, когда совершенно нет аппетита, такой блюдо наверняка станет спасением. Попробовать точно стоит!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Ягоды / Клубника

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Клубника 450 Грамм
Огурец 2-3 Штук
Фета 100 Грамм
Натуральный йогурт 2 Ст. ложки
Горчица 3/4 Чайных ложки
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Яблочный уксус 1 Чайная ложка
Сок лимона 1/2 Чайных ложки
Мед 1 Чайная ложка
Мак 2 Чайных ложки
Сушеный лук и чеснок 1 Щепотка (по желанию)

Количество порций 4

Калорийность

92 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Легкий летний салат"

1. Клубнику вымойте, удалите хвостики, обсушите. Нарежьте тонкими ломтиками ягоды и огурчики.

2. Соедините все в глубоком салатнике, добавьте фету и перемешайте. Для приготовления заправки соедините йогурт, горчицу, уксус, масло, сок лимона, мед и мак. Добавьте щепотку соли по вкусу, немного сушеного чеснока и лука, если есть под рукой.