Сезонные рецепты:
Легкий салат с авокадо
Салат с авокадо (летний, легкий)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть лучше для утоления голода летом, чем легкий, быстрый в приготовлении овощной салат? Более того, особенно хорошим вариантом является именно салат с авокадо из-за сочности и вкуса фрукта.
Описание приготовления:
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с авокадо (летний, легкий). Это очень вкусный салат, и получается он таким благодаря сладкому синему луку, сыру моцарелла и горчично-медовой заправке! Меда в заправку можно дать больше, чем указано в рецепте, он подчеркнет сладкий лук. Как всегда, солить салат необходимо в конце приготовления, чтобы овощи не пустили сок слишком рано. Рекомендую резать все ингредиенты большими кусочками, так салат получается красивее.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Моцарелла 100 грамм
- Лук синий 80 грамм
- Листья салата 1 пучок
- Базилик 1 пучок
- Кунжут 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Тимьян По вкусу
- Горчица 1 ст. ложка
- Оливковое масло 4-6 ст. ложек
- Мед 1 ст. ложка
- Лимонный сок 3 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
203 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с авокадо (летний, легкий)"
1. Нарежьте помидоры крупными кусочками, так же нарежьте синий лук. Очистите авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку. Нарежьте мякоть крупными кусочками.
2. Все нарезанные ингредиенты соедините вместе и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанные листья салата и базилик. Добавьте моцареллу (шарики можно порезать на кубики). Снова перемешайте.
3. Приготовьте заправку: в горчицу добавьте оливковое масло, мед и лимонный сок. Хорошо перемешайте заправку. Посолите салат, добавьте тимьян и полейте заправкой.
4. Перед подачей посыпьте салат кунжутом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с авокадо (летний, легкий)
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов