Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лаваш с сыром в мультиварке

Лаваш с сыром в мультиварке

20.01.2017
Время приготовления: 1 ч.

Благодаря лавашу можно сделать вкусную, быструю и легкую закуску. Расскажу, как приготовить лаваш с сыром в мультиварке. Блюдо получается вкусным, ароматным, с приятной текстурой и румяной корочкой.

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда подойдет обычный тонкий армянский лаваш. Его можно сделать самостоятельно, но если нет времени и желания подолгу возиться, то и покупной отлично подойдет. Использовал обычный сливочный сыр, но можно смешать между собой несколько сортов, тогда вкус готового блюда будет более интересным.

Назначение: На обед / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 3 штуки
Майонез 4 ст. ложки
Сыр твердый 400 грамм
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 1 ст. ложка
Яйцо 2 штуки

Количество порций 5

Как приготовить "Лаваш с сыром в мультиварке"

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 1

1. Разворачиваю тонкий лаваш, вырезаю из него одинаковые круги (по форме чаши мультиварки), у меня получилось 7 штук.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 2

2. Твердый сыр натираю на крупной терке.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 3

3. Смазываю чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываю в неё первый лист, смазываю его тонким слоем майонеза и посыпаю твердым сыром.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 4

4. Второй лепешкой накрываю слой сыра, снова смазываю майонезом и посыпаю твердым сыром, проделываю то же самое и с остальными листами лаваша.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 5

5. В миску вливаю молоко, вбиваю яйца и миксером перемешиваю. Заливаю полученной массой лаваш с сыром, посыпаю его остатками сыра.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 6

6. Включаю режим «Выпечка», выставляю время — 30 минут. Помните, что в первую очередь все зависит от мощности мультиварки, поэтому если вдруг масса не пропеклась, можно добавить время. Выпечку к столу подаю уже остывшей.

Оценить рецепт Лаваш с сыром в мультиварке