В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Ачма в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любимый грузинский сырный пирог теперь и в мультиварке! Порадуйте себя вкусной выпечкой из лаваша и сыра. Смотрим рецепт ачмы в мультиварке и готовим с удовольствием!
Описание приготовления:
Ачма - это один из многочисленных видов грузинской выпечки. Точнее, это сырный слоенный пирог. Вообще-то, тесто для ачмы готовится довольно сложно, его часто заменяют лавашом. В принципе, эффект остается прежним - у Вас получается вкусный и сытный пирог. Для приготовления ачмы в мультиварке Вам понадобится также твердый сыр (можно поэкспериментировать с другими видами - имеретинским, адыгейским и т.д.), можно взять российский или голландский.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Лаваш 1 штука
- Сыр 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Пучок укропа 1 штука
- Масло сливочное 2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Ачма в мультиварке"
Подготовьте ингредиенты.
Смешиваем яйцо с кефиром хорошенько. Трем сыр, добавляем в него укроп. Лаваш рвем на куски, заливаем яично-кефирной смесью.
Вторую половину лаваша укладываем в мультиварку, края должны быть подняты.
Теперь слоями выкладываем пирог: слой мокрого лаваша, потом - сыра с укропом.
Заворачиваем края сухого лаваша, посыпаем укропом и тертым сливочным маслом сверху. Ставим режим "Выпечка" на час. Готовую ачму подаем горячей. Приятного аппетита)
Оценить рецепт Ачма в мультиварке
4.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ