мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кваркини



Приготовил:  
09.08.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите научу вас готовить кваркини? Это нежные, аппетитные, воздушные пончики из творожного теста, жаренные во фритюре. Чудесный десерт к чаю для всей семьи. Рекомендую рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Такие пончики очень классные, их можно подавать к столу не только с сахарной пудрой, как в данном случае, но и с помощью кондитерского шприца начинить джемом, например. Для детей и взрослых это чудесная идея. Кроме творога, основой для кваркини может стать также рикотта. Попробуйте обязательно, отличный рецепт!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пончики / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар — 120 Грамм
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Мука — 1.5 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — По вкусу (для фритюра)
  • Сахарная пудра — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 45-50

Как приготовить "Кваркини"

Кваркини - фото шаг 1
1. Первым делом поставьте разогреваться растительное масло. Творог, яйца, сахар, щепотку соли и ванильный экстракт взбейте до однородности.
Кваркини - фото шаг 2
2. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
Кваркини - фото шаг 3
3. Замесите тесто. Оно не должно быть слишком крутым.
Кваркини - фото шаг 4
4. Когда масло хорошо разогреется, с помощью двух ложек сформируйте небольшой шарик.
Кваркини - фото шаг 5
5. И выложите в горячее масло.
Кваркини - фото шаг 6
6. Жарьте до румяности, а после аккуратно достаньте шумовкой и выложите на бумажное полотенце. Остудите немного, присыпьте сахарной пудрой — и можно пробовать, какие вкусные кваркини в домашних условиях получились.

Оценить рецепт Кваркини:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
тесто для бешбармака

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
тесто для вареников с вишней