Салат куриный с виноградом и орехами
Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками
Описание приготовления:
Грудки отделить от костей и кожи, сварить в соленой воде (2 ч. л. соли на 5 стаканов воды). Порезать курицу на кусочки. Сделать заправку для салата так:перемешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу. Винограденки разделить на половинки, убрать косточки, выложить в тарелку с курицей, сушеными каперсами, орехами (разрезанными на пополам), заправить салат смесью из майонеза и горчицы. Размешать салат, поперчить и посолить.
Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 400 грамм
- Вода 5 стаканов
- Соль 3 ч. ложки
- Майонез 1/3 стакана
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Каперсы 3 ст. ложки
- Виноград красный 1/4 стакана
- Виноград зеленый 1/4 стакана
- Виноград белый 1/4 стакана
- Виноград черный 1/4 стакана
- Молотый черный перец 1 щепотка
- Пекан 1/2 стакана
- Йогурт 1/3 стакана
Количество порций
3
Оценить рецепт Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов