Куриный салат с грейпфрутом
Куриный салат с сельдереем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол.
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления куриного салата с сельдереем. Из ингредиентов вам понадобится: куриное филе, перец болгарский желтый, сельдерей черешковый, корень сельдерея, масло растительное, йогурт, соевый соус, уксус, майонез и зелень. Стоит заметить, что этот салат обладает очень полезными свойствами и является низкокалорийным (хотя и включает в себя майонез). Чтобы сделать салат полностью диетическим, майонез можно заменить растительным маслом, а курицу не жарить - а отварить. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 штуки
- Перец болгарский желтый 1 штука
- Корень сельдерея 1 штука
- Йогурт натуральный 1 стакан
- Черешковый сельдерей 2-3 штук (черешка)
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Уксус 3 ст. ложки
- Майонез 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу (кинза и зеленый лук)
Количество порций
3
Как приготовить "Куриный салат с сельдереем"
Курицу промойте и обсушите, затем порежьте на небольшие кусочки. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон. После этого, добавьте соевый соус и уксус, тушите 5 минут.
Перец промываем и очищаем от семечек. Нарезаем на небольшие кусочки.
Корневой сельдерей промойте и очистите. Затем натрите на крупной терке.
Приготовим заправку для салата. Майонез смешайте с йогуртом, солью и перцем. Зелень мелко нарежьте.
Теперь нарежьте черешковый сельдерей и добавьте его к остальным ингредиентам. Курицу смешайте с сельдереем и перцем, добавьте зелень.
Сверху выложите заправку и хорошенько все перемешайте.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный салат с сельдереем
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
MariPushkinskaya 
20.08.2014 15:03
Спасибо за рецепт! Я тоже обычно использую филе Петелинки. А еще можно добавить орешки в салат, например грецкие. Грецкие орешки хорошо сочетаются с курочкой.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов