Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Куриный салат из сезонных фруктов

Куриный салат из сезонных фруктов



Обновлен :  
06.08.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из куриной грудки с с сочными фруктами и ягодами – изысканное блюдо на праздничный стол! По сезону кисло-сладкий абрикос можно заменить нектарином. Салат получается легким, сочным и вкусным.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления куриного салата из сезонных фруктов довольно прост. Жаренную куриную грудку нарезать тонкими ломтиками, добавить сочные абрикосы, клубнику, полить пикантным горчичным соусом. Экспериментируйте!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 450 Грамм (без кожи)
  • Лук-шалот  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Кедровые орехи  — 1/2 Стакана
  • Салатный лист  — 4 Штуки
  • Абрикос  — 10 Штук
  • Свежая клубника  — 8 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Куриный салат из сезонных фруктов"

Куриный салат из сезонных фруктов - фото шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Куриную грудку, абрикосы и клубнику промойте, обсушите. Лук очистите, вымойте.
Куриный салат из сезонных фруктов - фото шаг 2
2. Обжарьте куриные грудки на разогретом масле на сильном огне по 6-8 минут с каждой стороны, или пока не потечет светлый сок. Снимите с огня, остудите немного, нарежьте тонкими ломтиками. Лук нарежьте тонкими кольцами, клубнику - на 4 части, абрикосы – на ломтики.
Куриный салат из сезонных фруктов - фото шаг 3
3. Соедините соевый соус, растительное масло (1 ст. л.), горчицу. Выкладывайте салат на блюдо в таком порядке: листья салата, кусочки курицы, кольца лука-шалот, ломтики абрикоса и клубники, кедровые орехи. Полейте соусом при подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный салат из сезонных фруктов:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
ньокки рецепт

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
фото рецепты тортов