Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные сердечки / Куриные сердечки по-китайски

Куриные сердечки по-китайски

Приготовил : Марина Софьянчук

09.10.2019
Время приготовления: 20 мин

Куриные сердечки по-китайски – более чем необычное и оригинальное блюдо. Уверена, таких сердечек вы еще не ели! Впервые попробовав, вы даже не поймете, что это именно куриные сердечки.

Описание приготовления:

Куриные сердечки – вкуснейшая закуска, которая понравится всем любителям восточной кухни. Готовятся сердечки очень быстро и просто, буквально 20 минут на сковороде – и ароматные, сочные, пикантные сердечки готовы. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить куриные сердечки по-китайски.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные сердечки
Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Куриные сердечки 300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 5 Зубчиков
Масло растительное 1 Ст. ложка
Мед 30 Миллилитров
Соевый соус 60 Миллилитров
Лимонный сок 30 Миллилитров
Перец черный молотый 4 Щепотки
Перец чили 1 Щепотка

Количество порций 2

Как приготовить "Куриные сердечки по-китайски"

Куриные сердечки по-китайски - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Куриные сердечки по-китайски - фото шаг 2

Лук нарежьте полукольцами, чеснок порежьте тонкими пластинами.

Куриные сердечки по-китайски - фото шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок, обжарьте на среднем огне.

Куриные сердечки по-китайски - фото шаг 4

Куриные сердечки промойте, удалите лишние пленочки и кровотоки. Добавьте сердечки в сковороду и жарьте на среднем огне в течение 7-8 минут.

Куриные сердечки по-китайски - фото шаг 5

Тем временем подготовьте пикантный соус - смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, черный перец и перец чили. Соль нам здесь не нужна – соевый соус уже соленый.