Жареное куриное филе с корочкой
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в панировке / Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак"
Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень необычный и вкусный рецепт приготовления куриного филе в кунжуте понравится всем вашим домашним. Кунжут можете брать как черный так и белый.
Описание приготовления:
Я даже не могла представить, что приготовленное таким образом филе настолько вкусное. Готовится все просто и достаточно быстро, это отличный сытный перекус в течение дня или сытный обед для всей семьи. Кунжут должен быть сырой, не обжаренный предварительно, иначе после приготовления панировка на куриных козинаках может горчить.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Кунжут 3-4 ст. ложек
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
244 ккал
Калорийность
6 г
Белки
30 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак""
Подготовьте ингредиенты. Филе промойте, дайте стечь воде полностью.
Нарежьте филе поперек волокон тонкими ломтиками, переложите в глубокую миску, чуть посолите, поперчите по вкусу.
Влейте соевый соус, перемешайте и оставьте на несколько минут промариноваться.
Обваляйте каждый ломтик курицы во взбитом яйце.
Запанируйте в кунжуте. Совершенно необязательно, чтобы курица была покрыта кунжутом полностью.
И обжарьте минуты по 2-3 с каждой стороны. Жарить нужно в небольшом количестве растительного масла на умеренном огне, чтобы кунжут не пригорел.
Обязательно выложите курицу в кунжуте на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Куриное филе обжаренное в кунжуте готово! Очень вкусно и калорийно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак"
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов