Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в сметане с аджикой

Курица в сметане с аджикой

Приготовил : Homemadefood

13.11.2022
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусная, сытная и ароматная курочка в сметане с аджикой — это отличный обед или ужин для всей семьи. К ней подходит любой гарнир — каши, макароны и картофель.

Описание приготовления:

В таком маринаде можно приготовить любые части курицы, вкуснее всего в нем получаются голени или крылышки. В готовом виде курочка будет мягкой и сочной, а чтобы корочка стала румяной, поставьте противень под верхний гриль минут на 10 в конце приготовления.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 Зубчик
Сметана 2 Ст. ложки
Аджика 20 Грамм
Кетчуп 20 Грамм
Соль По вкусу
Приправа для курицы 1 Чайная ложка
Перец По вкусу
Куриная голень 3 Штуки

Количество порций 3

Калорийность

214 ккал

Калорийность

2 г

Белки

18 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в сметане с аджикой"

Подготовьте все ингредиенты. Куриные ножки помойте под проточной водой, удалите остатки перьев, обсушите.

Переложите ножки в глубокую миску, всыпьте приправу для курицы, соль и перец, измельченный зубчик чеснока, добавьте немного любимого кетчупа.

Далее добавьте жирную густую сметану и ложку острой аджики.

Хорошенько натрите куриные ножки маринадом, отставьте в сторону минут на 30 мариноваться.

Переложите голени в огнеупорную форму, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут в режиме "верх-низ".

Курица в сметане с аджикой готова! Подавайте со свежими овощами или домашними соленьями. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в сметане с аджикой

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Торт "Избушка"
Запеканка с картошкой и курицей
Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)
Салат "Пеструшка" с курицей
Котлеты из кусочков филе

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: