Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в духовке на хлебе

Курица в духовке на хлебе

Отзывы (2)

Galina.budanova

24.06.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецептов приготовления курицы - множество, но при этом я уверена, что этот рецепт "курицы в духовке на хлебе" не так широко известен, а между тем это очень вкусно. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления курицы на хлебе очень простой, при этом он достаточно вариативен, так как можно использовать разные части курицы, разные маринады и разные дополнения. Основа рецепта здесь, в пошаговых рекомендациях, а творческая составляющая рецепта остается за вами, в любом случае будет вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 700 грамм (любые части)
Сметана 100-150 грамм
Хлеб багет 1 штука
Приправа 1 ч. ложка (для курицы)
Смесь сухих пряных трав 1 ч. ложка
Масло растительное или сливочное 20 грамм (для смазывания формы)
Сыр 50 грамм
Чеснок 2 зубчика

Количество порций 4

Как приготовить "Курица в духовке на хлебе"

Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы на хлебе.

Подготовьте маринад, для этого добавьте в сметану приправу для приготовления курицы, смесь пряных трав и натертый на терке чеснок.

Разделайте курицу на порционные кусочки. Для этого рецепта можно брать любые части курицы.

Замаринуйте курицу на 30 минут в сметанном маринаде.

Смажьте форму для запекания сливочным или растительным маслом, дно выложите кусочками багета.

Выложите на хлеб кусочки курицы.

Оберните форму сверху фольгой и первые 30 минут запекайте при температуре 180-200 градусов под фольгой.

Через 30 минут запекания снимите фольгу и продолжайте запекать еще 30 минут, примерно за 15 минут до конца запекания можно присыпать сверху тертым сыром для образования румяной корочки.