Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в банке в духовке

Курица в банке в духовке

Обновлен : Bestpovar

25.01.2021
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Курица в банке в духовке — необыкновенно вкусная, нежная и ароматная. В горячем виде — это отличное второе блюдо, которое можно подать с гарниром, а в холодном — закуска. Попробуйте!

Описание приготовления:

Впервые приготовив курицу в банке, я уже много лет запекаю её только так. Ни в сковороде, ни в казане, ни в фольге, ни в рукаве не получается так вкусно. Возможно эффект дает стекло. В банке курица готовится в собственном соку, что тоже важно. Если вы поставите готовую курицу в банке на холод, то при застывании бульона получите курицу в желе.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 Зубчика
Соевый соус 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Лавровый лист 2 Штуки
Перец черный горошком 5-6 Штук
Куриные голени, бедра 5-6 Штук

Количество порций 3

Как приготовить "Курица в банке в духовке"

Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы в банке в духовке.

Курицу промойте и выложите в миску.

Посолите и добавьте перец горошком.

Выложите лавровый лист.

Лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в миску с курицей и специями.

Добавьте нарезанный чеснок.

Влейте соевый соус.

Перемешайте курицу с солью, луком, чесноком, специями и соевым соусом.

Выложите содержимое миски в стеклянную банку объемом 1 литр.

Накройте фольгой или металлической крышкой без резинки.

Поставьте банку в холодную духовку. Запекайте курицу 60-70 минут при температуре 185-190 градусов.

Курица в банке готова. Подавайте с любым гарниром.

Оценить рецепт Курица в банке в духовке

4.5 31

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Курица в банке в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица в остро-сладком маринаде
Куриный суп без картошки
Салат с корейской морковкой и курицей
Утка копченая
Колбаски для жарки в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: