Курица "Два сыра"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим вкусное горячее из курицы по мотивам "Кордон блю". В нашем случае, используем для начинки два вида сыра. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Сочное мясо, тягучая сырная начинка и хрустящая корочка — от такого шницеля мало кто отказывается. Готовим к нему любимый гарнир и получаем вкусный ужин или обед. А еще к нему можно приготовить сливочный соус, будет очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 Штуки
- Сыр 4 Штуки (пластины)
- Сыр "Фета" 50 Грамм
- Зелень свежая 2 Штуки (веточки)
- Куриные яйца 1 Штука
- Панировочные сухари 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
167 ккал
Калорийность
19 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Курица "Два сыра""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриное филе промойте, обсушите. Разрежьте вдоль на 2 части. Таким образом у вас получится 4 пласта куриного филе.
Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте плоской стороной молотка для мяса. Пленка нам нужна для того, чтобы филе не разлеталось по всей кухне, а еще чтобы не повредить мясо.
Переложите отбитое филе на плоскую поверхность, посолите и поперчите.
На куриное филе выложите пласт сыра, поверх покрошите фету и добавьте немного нарезанной зелени.
Заверните рулетиком.
Взболтайте яйцо. В отдельную посуду высыпьте сухари. Окуните подготовленные рулетики в яйце, затем обваляйте в сухарях.
Обжарьте в растительном масле со всех сторон, придав лишь румяную корочку.
Переложите в форму для запекания и доведите до готовности в разогретой духовке до 200 градусов 10-15 минут.
Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица "Два сыра"
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Кондитерская колбаса
Торт "Медвежонок"
Подлива для голубцов
Сыр с перцем и зеленью
Торт "Минутка" из печенья
Кондитерская колбаса
Торт "Медвежонок"
Подлива для голубцов
Сыр с перцем и зеленью
Торт "Минутка" из печенья
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов