Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная для похудения
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кукуруза консервированная для похудения - отличный рецепт для тех, кто следит за фигурой. Полезная кукуруза в маринаде - это сытно и полезно.
Описание приготовления:
Приготовить консервированную кукурузу в домашних условиях очень легко, достаточно отварить кукурузу и залить ее маринадом, который сохранит ее свежесть на протяжении всей зимы. Вкусные початки кукурузы будут лучшим вариантом для перекуса в свободное время. Употребляя такую кукурузу без масла - вы обеспечите себя энергией на весь день, много калорий в ней нет, а тем более жира.Состав / Ингредиенты:
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Кукуруза 2-3 штук
- Перец горошком 4-5 штук
- Вода для маринада 600 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Кукуруза консервированная для похудения"
Подготовьте продукты по списку для приготовления консервированной кукурузы для похудения.
Почистите кукурузу и сложите початки в кастрюлю. Если початки крупные - разломайте их пополам.
Прикройте кукурузу листьями и залейте полностью водой - воды понадобится примерно 1,5-2 литра. Варите кукурузу до мягкости 30-40 минут. С листьями початки будут более ароматными.
Вареную кукурузу нарежьте на средние части, чтобы удобно было складывать в банки. В таком виде и есть будет лучше. Если будет желание кукурузу можно полностью срезать с кочанов, чтобы остались одни зерна. Но в форме бочонков - это очень интересно.
Сложите кукурузу в чистые, заранее простерилизованные банки.
Сварите маринад из воды, соли и сахара. Всыпьте также горошины черного перца для аромата. Когда маринад закипит, проварите его 2-3 минуты, влейте уксус и сразу выключите огонь.
Залейте кукурузу горячим маринадом и закатайте крышками. Так как кукуруза уже отварена и готова, стерилизовать дополнительно ее не нужно.
Утеплите заготовку одеялом и дайте остыть в течение 5-6 часов. Затем переставьте на хранение в прохладную и темную кладовую или погреб. Выход заготовки - 2 банки по 0,5 литра.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кукуруза консервированная для похудения
3.8
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов