Кружевные блинчики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Честно вам признаюсь: я не особо умею делать тоненькие блины. Помню, что моя бабушка делала их идеальными. Выглядели они, как кружевные салфетки. Я попыталась восстановить этот рецепт.
Описание приготовления:
Как оказалось, тесто нам понадобится классическое, на молоке. А вот жарить выпечку будем интересным способом. Наверное, моя бабушка это делала не так, но получилось похоже. Так что теперь и вы можете узнать о том, как приготовить кружевные блинчики. Заранее подготовьте бутылочку с крышкой.Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
202 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Кружевные блинчики"
Для теста смешайте все ингредиенты в глубокой ёмкости. Тщательно всё перемешайте, не должно быть комочков. Консистенция у теста жидкая.
Тесто перелейте в пластиковую бутылочку. Закрутите крышкой. Сделайте в ней 3 дырочки.
На сковороде разогрейте масло. Затем из бутылочки, чуть нажимая, выливайте тесто. Узоры можно делать любые, тут уже важно, на что способна ваша фантазия.
Обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Вкусного вам чаепития!
Оценить рецепт Кружевные блинчики
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Блинчики кружевные
Блинчики кружевные тонкие
Блины кружевные
Кружевные блинчики без дрожжей
Блинчики на молоке ажурные
Ажурные блинчики
Ажурные блины на сливках
Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)
Ажурные блинчики на дрожжах
Ажурные блины на кефире заварные
Блины с дырочками
Блины "Вологодское кружево"
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов