Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка с шампиньонами в мультиварке

Картошка с шампиньонами в мультиварке

Приготовил : Марина Золотцева

04.04.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хотите приготовить сытное, вкусное полноценное блюдо на обед или ужин с минимальным количеством усилий? Тогда предлагаю вашему вниманию картошка с шампиньонами в мультиварке.

Описание приготовления:

Картошка с шампиньонами в мультиварке - это не только очень вкусно, но и крайне удобно. Без лишнего жира и не стоя безотрывно у плиты, можно приготовить отличный обед или ужин.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 Грамм
Грибы 300 Грамм
Луковица 1 Штука
Морковь 1 Штука
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Специи или сушеные травы 1 Щепотка (любые по вкусу)

Количество порций 4

Калорийность

55 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка с шампиньонами в мультиварке"

Картошка с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления картошки с шампиньонами в мультиварке весьма прост. Наличие кухонной технике способно превратить готовку в настоящее удовольствие. Для начала необходимо вымыть, просушить и очистить картофель. Нарезать его небольшими кусочками и выложить на дно чаши мультиварки.

Картошка с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 2

2. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Выложить на картофель. Морковь очистить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем. Грибы вымыть, просушить и нарезать тонкими дольками. Отправить в мультиварку. Добавить соль, перец, любимые специи и поставить на режим Тушение на 30 минут.

Картошка с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 3

3. При желании овощи можно предварительно обжарить с небольшим количеством растительного масла на режиме Выпечка и лишь затем добавить картофель и поставить тушить. Также в чашу мультварки можно добавить дополнительно растительное масло или подлить немного воды.

Картошка с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 4

4. Через 30 минут необходимо тщательно перемешать и тушить до готовности еще 20-30 минут (в зависимости от размера картофеля и грибов). Также при желании можно добавить томатный соус или сметану.