Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Терияки / Креветки в соусе терияки

Креветки в соусе терияки

Приготовил : Даша Петрова

05.02.2016
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления креветок в соусе терияки - для вас! Это очень простое в готовке блюдо, так что я уверена, что у вас получится приготовить этот ужин или обед по-восточному для самых близких!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить креветки в соусе терияки в домашних условиях. Это весьма просто. Если у вас готовые замороженные овощи, то проблем с их готовкой вообще не будет, просто поставьте их на огонь, не размораживая, и они будут тушиться в собственном соку. И пока гарнир сам себя готовит, вы как раз успеете сделать вкусные креветки. Соус отлично подчеркнет вкус морепродуктов!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Терияки

География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Креветки 500 Грамм
Овощная смесь 1 Килограмм (замороженые овощи любые)
Соус "Терияки" 1 Стакан (половину - в овощи, половину - в креветки)
Специи 1 По вкусу
Вода 0.5 Стакана

Количество порций 5

Как приготовить "Креветки в соусе терияки"

1. Я готовлю сразу с гарниром в виде овощей - так вкуснее. Итак, разогреем сковородку, бросаем, не размораживая, туда овощи. И тушим на маленьком огне под крышкой до готовности, добавив терияки и специи.

2. Ну а теперь - собственно, креветки. Моем их, избавляемся от хворстиков. Выкладываем в сковородку, поливаем соусом и поджариваем. Если у вас сковорода без тефлонового покрытия - лучше добавьте масла.

3. Когда немного зарумянятся, заливаем и водой, чтобы она их немного покрывала, добавим специи и тушим до готовности под крышкой на маленьком огне. Получатся креветки в соусе.