Сезонные рецепты:
Легкое желе "Крем-брюле"
Желе из йогурта
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Желе из йогурта приготовить очень легко! Предлагаю сделать желе из клубничного йогурта со свежей клубникой! В рецепте я использую сахар, но если у вас есть пару ложечек сгущенки, то добавьте ее.
Описание приготовления:
Для желе понадобится любой питьевой йогурт, можно взять нейтральный или со вкусом фруктов, я выбрала клубничный. Что же касается ягод, берите которые не окисляются: клубника, малина, персик, груши мягкие. Для украшения можно взять ягоды свежие, взбитые сливки, мяту, шоколадную стружку. Смотрите рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Клубника 200 грамм
- Мята 4 штуки (веточки, для украшения)
- Питьевой йогурт 400 мл
- Желатин 15 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Вода 30 мл
Количество порций
4
Как приготовить "Желе из йогурта"
Подготовьте ингредиенты. Ягоды вымойте, удалите хвостики.
В теплую воду выложите сахар и желатин. Оставьте на 5 минут. Потом прогрейте, когда сахар и желатин растворятся, снимите с огня, не доводите до кипения!
В йогурт добавьте желатин с сахаром, венчиком перемешайте до однородного состояния.
В 4 стакана или креманки разложите кусочки клубники, я ее порезала предварительно. Оставьте пару ягод для украшения.
Залейте йогуртом ягоды и уберите в холодильник на несколько часов для застывания.
Желе из йогурта готово. Украшайте перед подачей клубникой и мятой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Желе из йогурта
4.6
38
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Тамара Исаева 
16.09.2025 14:12
Получилась легкая и вкусная десертная радость. Украшение ягоды добавили свежести и цвета, всё оценили по достоинству.
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов