1. Подготовьте креветки. Промойте их. Потом удалите голову и хвост. Уберите панцирь. Надрезав спинку, удалите вену. Ещё раз промойте морепродукты.
2. Смешайте воду с соевым соусом.
3. В плотный закрывающийся пакет выложите нарубленный чеснок.
4. Туда же выжмите сок лимона, а также натрите его цедру.
5. Влейте воду с соусом и нарвите тимьян.
6. Потом выложите креветки. Встряхните их. Закройте плотно пакет. Оставьте морепродукты мариноваться на 3 часа в холодильнике.
7. После этого обжарьте креветки на разогретой гриль-сковороде без масла. Наслаждайтесь!