Отваренные с солью и специями креветки очищаем от панциря и выкладываем в салатницу.
На дно салатницы укладываем майонез, затем — 250 г. креветок, после опять смазываем майонезом.
Далее натираем картофель и яйца. Выкладываем сначала картофель, смазываем этот слой майонезом. Потом выкладываем яйца, затем опять пропитываем майонезом.
Добавляем оставшиеся креветки, потом майонез (этот слой должен быть обильно смазан). Затем укладываем равномерно красную икру.
Салату даем настояться несколько часов (в холодильнике). Можно украсить лимоном и зеленью перед подачей.
Вкусно и сытно!