Главная / Каталог рецептов / Закуски / Вареные креветки к пиву

Вареные креветки к пиву

Приготовил : Homemadefood

26.08.2022
Время приготовления: 20 мин

Очень вкусные вареные креветки, приготовленные в домашних условиях, станут отличной закуской к пиву в субботний вечер. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для этого рецепта подойдет любая мелкая креветка с головами и в панцире, варено-мороженая в том числе. Готовится все просто и быстро, закуска получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Креветки 500 грамм
Вода 500 грамм
Соль 2 ст. ложки
Зонтики укропа 1 штука
Перец черный горошком 15-20 штук
Лавровый лист 2 штуки
Укроп и петрушка 20 грамм
Лимонный сок 1 ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

44 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вареные креветки к пиву"

Подготовьте ингредиенты. Креветки и зелень промойте под проточной водой.

В небольшую кастрюлю влейте воду, всыпьте соль, перец горошком, добавьте лавровый лист и сухой укроп зонтиком. Доведите до кипения, вода будет очень соленой, но креветки после приготовления пересоленными не будут.

Выложите в кастрюлю свежую зелень, проварите около минуты.

Добавьте в кастрюлю креветки. Мелкая свежая креветка варится минуту-полторы, если будете использовать варено-мороженые, тогда только доведите их до кипения, снимите пену и выключите плиту.