1
Хорошо, если у вас есть на кухне блендер, с ним работа пройдет быстрее. А если нет, то не беда, на помощь придут венчик или вилка. На данном этапе необходимо взбить 400 грамм творога в пышный, гладкий и густой крем.
2
Для придания крему особого аромата добавьте ванилин или ванильный сахар по вкусу.
3
Во взбитый творог добавьте 3 столовые ложки сметаны и хорошенько перемешайте.
4
Для любителей сладкого рекомендую добавить сахара 4-5 ст. л.
5
Готовому крему необходимо настояться в холодильнике час-полтора.