Масло комнатной температуры нарежьте кубиками. Добавьте к нему сахарную пудру и ванильный сахар. Взбейте смесь.
Потом добавьте творог и ещё раз хорошо разотрите массу до единой консистенции.
Ягоды разморозьте и протрите через сито. Добавьте 5 чайных ложек к крему. Ещё раз хорошо всё взбейте.
Дайте крему настояться полчаса в холодильнике, а потом используйте его для дальнейшего приготовления десертов.