Сезонные рецепты:
Низкокалорийный крем для торта
Диетический крем для торта
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий и воздушный, простой в приготовлении и универсально подходящий к любому типу коржа, к тому же, еще и диетический крем для торта в домашних условиях - это находка для любой хозяйки.
Описание приготовления:
1. В рецепте приготовления диетического крема для торта необходимо использовать 3 охлажденных белка, в которые нужно добавить щепотку соли. После начинаем активно взбивать.2. Всыпать постепенно немного сахара, продолжая взбивать.
3. Белки должны быть взбиты в плотную пену, чтобы, переворачивая мисочку, они не выливались из нее.
4. Творог для такого крема лучше использовать нежный. Если под рукой только обыкновенный, тогда его нужно взбить в блендере до более однородной массы.
5. Выжать немного сока из вымытого лимона, добавить его к творогу. Активно перемешать.
6. Теперь аккуратно нужно соединить обе массы так, чтобы они не утратили свою воздушность.
7. Перемешивать лопаткой в одном направлении, соединяя белки с творогом.
Вот и все, диетический крем для торта в домашних условиях готов. При желании в него можно добавить также немного какао, тогда крем получится еще и шоколадным.
Это отличный вариант легкого крема, который подойдет для нежных коржей, а также для фруктовых тортов.
Состав / Ингредиенты:
- Белки 3 штуки
- Сок лимона 1-2 ч. ложек
- Сахар 1-2 ч. ложек
- Творог 150 грамм (нежирный)
Количество порций
1
Калорийность
147 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
10 г
Углеводы
Оценить рецепт Диетический крем для торта
3.9
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
29.01.2018 16:55
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов