мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Крем для торта из белков

Крем для торта из белков



Приготовил:  
31.01.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вот бы можно было есть торты каждый день. Конечно, всё возможно, но фигура тогда пострадает. Зато каждый раз будет праздник и мир станет чуть лучше, веселее и красивее.

Описание приготовления:

Но хотя бы можно побаловать себя лёгкими десертами. Посмотрите, как приготовить крем для торта из белков. Его можно есть ложкой, не намазывая на бисквит, если боитесь потолстеть. Этот крем должен уметь делать каждый, кто хочет научиться кондитерскому искусству. Это базовый рецепт.


Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Яичный белок — 4 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Крем для торта из белков"

Крем для торта из белков - фото шаг 1
Белки для крема необходимы холодные, поэтому пусть полежат в холодильнике. Варите воду с сахаром на огне до получения сиропа. Он будет готовиться около 40 минут.
Крем для торта из белков - фото шаг 2
В белки всыпьте соль и взбейте их до густой пены.
Крем для торта из белков - фото шаг 3
Как сироп будет готов, влейте его тонкой струйкой в белки, продолжая взбивать миксером массу.
Крем для торта из белков - фото шаг 4
Подавайте крем в остывшем виде: украсьте им торт. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Крем для торта из белков:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Крем для торта из белков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
варенье из киви рецепт

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
суп с лисичками в мультиварке