Котлеты на пару в пароварке
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару / Котлеты на пару без пароварки
Котлеты на пару без пароварки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.
Описание приготовления:
Паровые котлетки готовьте так: замочите хлеб в молоке, затем пропустите его с мясом через мясорубку. Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте. Сформируйте из него котлеты и запанируйте в сухарях. Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на неё дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Белый хлеб 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Молоко 100 мл
- Соль По вкусу
- Панировочные сухари По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
127 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты на пару без пароварки"
Пропустите куриное мясо и замоченный в молоке хлеб через мясорубку.
Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте.
Сформируйте мокрыми руками из фарша котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на неё дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром.
Оценить рецепт Котлеты на пару без пароварки
4.4
37
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
RitSid 
15.01.2015 19:35
Когда-то дома не оказалось масла, жарить было не на чем. Придумала такой способ (на дуршлаге). Это было примерно 4-5 лет назад. Способ мной проверенный, котлетки очень сочные и вкусные
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов