Котлеты из фарша на пару
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Продукты, приготовленные на пару, получаются не только вкусными, но и более полезными, чем приготовленные на масле. Приготовьте таким способом котлеты – точно не пожалеете!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить котлеты из фарша на пару, следуя этому простому рецепту. К котлетам на гарнир можно подать макароны, рис или картофельное пюре. Не забудьте также про овощи и зелень. Конечно, абсолютно полезным блюдом котлеты из фарша на пару не назовешь, но они получаются всяко менее вредными, нежели приготовленные традиционным способом. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Штука
- Яйца 1-2 Штук
- Мясной фарш 500 Грамм
- Зелень По вкусу
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Специи По вкусу (черный перец, зира)
Количество порций
6
Калорийность
192 ккал
Калорийность
14 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из фарша на пару"
1. Картофель мелко нарезаем или натираем на терке.
2. Мелко нарезаем лук.
3. Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».
4. Зелень измельчаем любым удобным для Вас способом.
5. В мясной фарш добавляем измельченный лук, чеснок, зелень и картофель. Вбиваем яйцо. Солим и перчим. Можно также добавить другие специи, например, зиру. Тщательно перемешиваем все компоненты до однородности массы.
6. Из получившейся массы лепим котлеты.
7. Смазываем растительным маслом форму от пароварки или мантышницы. Укладываем туда котлетки и готовим на пару в течение 45 минут.
8. Котлеты готовы! Украшаем зеленью и подаем к столу с овощами и каким-либо гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из фарша на пару
3.6
25
Рекомендуем рецепты:
Слоеный салат "Лемберг" с грибами
Салат с корейской морковью и печенью
Кебаб из баранины
Салат с ветчиной и яйцом
Жаркое из лосятины
Слоеный салат "Лемберг" с грибами
Салат с корейской морковью и печенью
Кебаб из баранины
Салат с ветчиной и яйцом
Жаркое из лосятины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Алёна Введенская 
12.11.2015 15:47
Благодарю за рецепт! Котлетки очень вкусные! Разве что у меня они не получились такого золотистого цвета на пару, как на ваших фотографиях!:))
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ