Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой

Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой



Приготовил :  
28.09.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям фруктов в сочетании с мясом предлагаю рецепт куриных котлет с яблоками. Они получаются нежными, сочными с легкой ноткой яблочного вкуса.

Описание приготовления:

Пикантные, сочные, нежный и ароматные котлеты из курицы подойдут взрослым и детям. В фарш я добавила совсем немного майонеза, который можно заменить сметаной, поскольку мясо птицы достаточно постное. Такие котлеты пополнят ваше меню и внесут разнообразие в каждодневное питание. Подавайте их с картофельным пюре, отварным рисом или кашей.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Белый хлеб(батон)  — 80 Грамм
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Майонез  — 30 Миллилитров
  • Панировочные сухари  — 100 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Подсолнечное масло  — 50 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой"

Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 1
Куриное филе, репчатый лук и яблоко пропустите через мясорубку.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 2
Белый хлеб или батон залейте холодной водой, отожмите и пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 3
Петрушку мелко нарежьте и выложите в миску с фаршем.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 4
Добавьте майонез и соль.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 5
Хорошо перемешайте фарш для котлет.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 6
Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях или хлебной крошке. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 7
Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 8
Куриные котлеты с яблоком и петрушкой готовы.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой - фото шаг 9
Подавайте котлеты на обед или ужин с любым гарниром.

Оценить рецепт Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 29.09.2018 15:14 «Ответить

Ох, люблю котлетки! :wub: Вкуснятина!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 29.09.2018 17:16 «Ответить

У нас в семье тоже очень любят, причем именно жареные в крошках хлеба.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 28.09.2018 22:26 «Ответить

Очень сочно и нежно - отличная идея!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 29.09.2018 07:53 «Ответить

Спасибо большое, Оксана!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?