Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из консервов

Котлеты из консервов

Приготовил : Erich

11.06.2012
Время приготовления: 40 мин

Вы раньше готовили котлеты по такому рецепту с рыбными консервами? Я никогда. Но когда попробовала, мне очень понравилось.

Описание приготовления:

Во-первых, приготовление занимает очень мало времени, что меня очень устраивает. Во-вторых, это действительно вкусно. Моим домочадцам это блюдо понравилось. Быстрый рецепт приготовления рыбных котлет вам, несомненно, понравится. Котлеты получаются очень нежные и вкусные.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйца 3 штуки
Лук 1 штука
Консервы в масле, банка 1 штука
Манная крупа 5 ст. ложек
Сода 0,5 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу
Зелень укропа, пучок 1 штука
Масло растительное - по вкусу (для жарки)

Количество порций 6

Как приготовить "Котлеты из консервов"

1. Лук вымыть, почистить. Мелко порубить лук. Яйца взбить в глубокой посуде. В яйца добавить лук, манку. Хорошо перемешать массу.

2. Открыть банку с консервами, выложить в посуду и хорошо размять вилкой.

3. Укроп промыть под проточной водой, немного обсушить. Мелко нашинковать зелень. В посуду с яйцами добавить рыбные консервы, зелень, соду и посолить по вкусу. Хорошо перемешать котлетную массу и оставить на полчаса, чтобы хорошо настоялась. В сковороде разогреть масло и выкладывать котлеты с помощью столовой ложки, как оладушки. Обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки. Перед подачей на стол положить котлеты на порционные тарелки и украсить зеленью. Можно подать как самостоятельное блюдо или приготовить к ним гарнир, отварной картофель или картофельное пюре. Мы ели котлетки просто так с овощным салатиком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из консервов