Сезонные рецепты:
Котлеты из цветной капусты в духовке
Котлеты из цветной капусты с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощные котлеты отлично разнообразят ваш рацион. Предлагаю рецепт котлеток из цветной капусты с сыром. Они получаются нежными, сочными, со сливочной сырной ноткой.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлеты из цветной капусты с сыром. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и заморозку. По желанию можно добавить в котлеты мелко порубленную зелень (укроп, петрушку или кинзу) для аромата. Подавать их можно с любыми гарниром или салатом из свежих овощей.Состав / Ингредиенты:
- Капуста цветная 250 грамм
- Сыр 50 грамм
- Манка 2-3 ст. ложек
- Панировочные сухари 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Паприка (молотая) 1/2 ч. ложки
- Лук сушеный (порошок) 1/3 ч. ложки
- Чеснок сушеный (порошок) 1/3 ч. ложки
- Кориандр молотый 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Калорийность
157 ккал
Калорийность
7 г
Белки
4 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из цветной капусты с сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Цветную капусту разделите на небольшие соцветия и отварите на пару до мягкости.
Затем измельчите цветную капусту в блендере до крупной крошки.
Добавьте в массу манку, соль и все специи. Перемешайте и отправьте на 5-10 минут, чтобы манка немного набухла.
Добавьте в массу натёртый сыр. Перемешайте.
Сформируйте из массы котлетки. Обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте котлеты по 3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
Котлеты из цветной капусты с сыром готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из цветной капусты с сыром
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов