Коржики молочные из детства
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кажется, самая вкусная выпечка родом из детства. Помните в школьной столовой продавались такие молочные коржики? Даже если не помните, обязательно приготовьте х своим детям. Они точно оценят!
Описание приготовления:
Вот рецепт, как приготовить коржики молочные из детства. Последние получаются невероятно сладкими, рассыпчатыми, со вкусом приятных школьных воспоминаний. Очень вкусно кушать их с молоком, чаем или компотом. Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 80 мл
- Мука 420 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйцо 2 штуки (1 шт - в тесто; 1 шт - для смазки)
- Сахар 210 грамм
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
343 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Коржики молочные из детства"
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте яйцо и молоко, еще раз взбейте.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите мягкое, пластичное тесто.
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 0,7-1см и вырубкой для печенья вырежьте заготовки для коржиков. Можно также воспользоваться металлическими формочками для кексов.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте слегка одно яйцо, смажьте им сверху заготовки.
Выпекайте коржики в разогретой духовке 15 минут до легкого румянца. Осторожно, не передержите! Иначе коржики могут стать жесткими.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Коржики молочные из детства
4.4
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Коржик молочный по ГОСТу
Коржики классические
Коржики домашние (традиционный рецепт)
Коржики на маргарине
Молочные печенюшки (коржики) за 20 минут
Творожные коржики
Коржики "Маковые"
Торт "Сказка" по ГОСТу
Шоколадные коржики с кремом и клубникой
Вафельные коржи для торта
Старомодное молочное печенье
Печенье сметанники фигурные
Комментарии :
Vika_ Ice 
07.03.2021 08:44
Очень вкусно!!! Всем советую) Семья удивилась таким вкусным печенькам. Послевкусие ванильное, что очень и понравилось, сестра просила много добавок)
Елена Никитина
27.02.2019 10:59
отличный рецепт! я раскатала тоньше и сделала средними печеньками. ребенок оценил. только сахара в следующий раз я положу меньше. но это наши семейные предпочтения
Елена Конкина
28.09.2018 16:30
Только что закончила выпечку. Коржики вкуснейшие! И готовятся быстро. Рекомнендую.
Дария
17.10.2018 08:40
Правда как в детстве! Песочные и сладкие! С молоком невероятно вкусно, спасибо!
Коржики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ