Вкусная корейская морковка
Корейская морковь
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и вкусный овощной салат, который можно подать как самостоятельное блюдо, в качестве одного из ингредиентов к салату или другим блюдам. Рассказываю вам, как приготовить корейскую морковь.
Описание приготовления:
Можно использовать набор готовых специй, которые продаются в магазине, а можно сделать этот набор самостоятельно. Салат нужно некоторое время настаивать, чтобы специи пропитали овощи. К столу его подают холодным. Морковь можно натереть на специальной терке или нарезать тонкими брусочками.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 кг
- Оливковое масло 0,5 стакана
- Уксус 4 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Набор готовых специй для салата по-корейски 1 штука (пакетик)
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Перец молотый По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Корейская морковь"
1. Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.
2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.
3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока.
4. Влейте смесь специй в кастрюлю к моркови и перемешайте (лучше руками). Накройте салат крышкой и отправьте его в холодильник на 10 часов.
5. Подавайте охлажденный салат, можно украсить веточкой зелени.
Оценить рецепт Корейская морковь
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
01.04.2021 14:54
Вкусная,сочная и острая получилась морковь. Всем понравилась-рецепт хороший,я доволен.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов