В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Копченые овощи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий гарнир к мясу для вашего летнего меню. Рекомендую рецепт копченых овощей.
Описание приготовления:
В принципе, любые овощи можно готовить на гриле. Для приготовления копченых овощей нам понадобятся шпажки, соус любой (соевый, или кисло-сладкий какой-нибудь). Старайтесь подбирать овощи, которые нужно одинаково солить и перчить, чтобы потом не было сильных контрастов. Подавать можно к мясу, картошке или шашлыку.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1-2 штук
- Перец болгарский 1-2 штук
- Помидоры 10-15 штук
- Цветная капуста 1 штука
- Цукини или кабачки 1-2 штук
Количество порций
5
Как приготовить "Копченые овощи"
Овощи промойте, посолите и поперчите и добавьте соус. Нанизываем на шпажки.
Можно смазать маслом перед тем, как отправлять в коптильню или на гриль.
Спустя минут 15-25 у нас получаются вот такие копченые овощи. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Копченые овощи
4.5
2
Похожие рецепты:
Блюда копченые - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ