Пюре из бананов на зиму
Консервированные бананы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться вот таким необычным рецептом! Консервированные бананы — блюдо, конечно, на любителя, но поклонникам этого экзотического фрукта оно непременно понравится. Не знаете, как консервировать бананы? Я расскажу!
Описание приготовления:
От того, как вы нарежете бананы, будет очень сильно зависеть консистенция конечного блюда — с более крупными кусочками получится что-то вроде варенья, а сильно измельченные бананы превратятся в почти однородный джем.Так как собственный аромат у бананов практически отсутствует, я добавляю в них корицу, а чтобы придать варенью кислинку — лимон. Итак, рецепт приготовления консервированных бананов - вашему вниманию!
Состав / Ингредиенты:
- Бананы 1 кг
- Сахар 500 грамм
- Лимон 1 штука
- Корица По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
330 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
82 г
Углеводы
Как приготовить "Консервированные бананы"
Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.
Выдавить сок лимона.
Выложить бананы в просторную жаропрочную посуду, засыпать сахаром.
Добавить лимонный сок, корицу, перемешать, и
вскипятить.
Готовить на медленном огне, периодически помешивая.
Простерилизовать банки.
Как только варенье будет готово (вы это сразу поймете по особенной податливости, которую приобретут кусочки бананов), его нужно разложить по банкам и залить остатками сиропа.
Накрыть крышками и стерилизовать еще 10 минут для 0,5-литровых банок и 15 минут для 0,7-литровых.
Закатать, накрыть и оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном темном месте.
Консервированные бананы можно использовать для приготовления различной домашней выпечки, десертов или просто мазать на хлеб, как обычное варенье. Приятного аппетита и вкусных заготовок!:)
Оценить рецепт Консервированные бананы
3.8
17
Похожие рецепты:
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов