Сезонные рецепты:
Компот из винограда
Компот из винограда с косточками на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочный компот из винограда порадует вас зимой своим вкусом, если вы заготовите его в летнее или осеннее время. Чтобы оттенить его аромат, добавляйте немного лимонного сока или лимонной кислоты.
Описание приготовления:
Объем ингредиентов указан на емкость 1 литр. Компот из винограда можно подать к столу как в холодном, так и в горячем виде, подогрев его после вскрытия заготовки. Можно взять с собой в поездку, в дорогу или на пикник. Не забудьте ароматную выпечку или бутерброды.Состав / Ингредиенты:
- Виноград 250 грамм
- Сахар 100 грамм
- Лимон 3 дольки
- Вода горячая 700 мл
Количество порций
1
Как приготовить "Компот из винограда с косточками на зиму"
Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт винограда можно использовать любой.
Снимите ягоды с кистей винограда и промойте их в воде. Затем пересыпьте в кастрюлю или ковш.
Высыпьте туда же сахарный песок и добавьте 2-3 ломтика лимона или 1-2 щепотки лимонной кислоты. Если добавляете лимон, то помните, что перед заливкой в банку ломтики фрукта нужно будет вытащить!
Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту, включая максимальный нагрев.
Отварите компот примерно 12-15 минут, пока ягоды не отдадут жидкости свой аромат, вкус и цвет. Удалите ломтики лимона.
Банку и крышку ошпарьте кипятком или простерилизуйте любым способом: в духовке, на водяной бане и т.д. Перелейте в нее приготовленный виноградный компот.
Сразу же закупорьте крышкой с помощью ключа для консервации или по резьбе. Дайте заготовке остыть и перенесите в место хранения до зимы.
В зимнее время извлеките заготовку и насладитесь ее вкусом и ароматом.
Оценить рецепт Компот из винограда с косточками на зиму
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов